Du trenger:
2 dl mandelmel
2 ss mandelsmør
1 dl lønnesirup
3 sprut yaconsirup
1 egg
1/2 plate mørk sjokolade (86%)
1 ts bakepulver
Fremgangsmåte:
Bland sammen mandelmel, mandelsmør, lønnesirup og yaconsirup. Miks inn egg og bakepulver og rør godt. Til slutt tilsetter du den mørke sjokoladen (gjerne finhakket). Jeg elsker Anglamark sin 86 % sjokolade.
Du kan også tilsette finhakkede nøtter.
Stek i ca 12 minutter på 180 grader og avkjøl på rist.
