Hjemmelaget vaniljeis

Hjemmelaget vaniljeis

Denne isen må du prøve. Deilig, kremete og en nydelig smak av vanilje. Jeg knuste oppi en cookie, men det er ikke nødvendig. Du kan feks grovhakke sjokolade, nøtter eller røre inn nøttesmør. 

Du trenger:

2 eggeplommer 

Ekte vaniljepulver 

2 ss lønnesirup (jeg bruker kun 1, men blir litt mindre søtt)

2 dl fløte

Slik gjør du: 

Pisk fløten stiv og sett til siden. Miks så eggeplommer, sirup og 1 ts ekte vanilje. La det bli kremete. Så blander du sammen og rører inn eventuelle tilsetninger. Ha det over i en silikonform og frys i minst 3 timer.

Tilbake til bloggen