Denne isen må du prøve. Deilig, kremete og en nydelig smak av vanilje. Jeg knuste oppi en cookie, men det er ikke nødvendig. Du kan feks grovhakke sjokolade, nøtter eller røre inn nøttesmør.
Du trenger:
2 eggeplommer
Ekte vaniljepulver
2 ss lønnesirup (jeg bruker kun 1, men blir litt mindre søtt)
2 dl fløte
Slik gjør du:
Pisk fløten stiv og sett til siden. Miks så eggeplommer, sirup og 1 ts ekte vanilje. La det bli kremete. Så blander du sammen og rører inn eventuelle tilsetninger. Ha det over i en silikonform og frys i minst 3 timer.