Disse vaflene går ned på høykant hos mine 3 små. De er fulle av deilig næring og smaker like godt rett fra jernet, med smør eller med pålegg i matpakken.
Du trenger:
2 egg
1 banan
2 dl valgfri melk (jeg elsker kokosmelk eller helmelk)
1 ts kardemomme
2 ss kokosolje
2 dl bokhvetemel
1 dl havregryn
1 ts bakepulver
Fremgangsmåte:
Jeg har alle ingrediensene i smoothiemaskinen og blender på høy hastighet. Jeg bruker en bakepensel i silikon og steker vaflene i litt ghee.